Vücudumuzun en büyük organlarından biri vücut ağırlığının yaklaşık %16’sını oluşturan deridir. Yüzölçümü itibarıyla da deri yetişkin bir insanda 1,5- 2 metrekare arasında bir sahayı kaplar. Fakat derinin ehemmiyeti, yüzölçümünden veya ağırlığından değil, üstlendiği hayati vazifelerden kaynaklanmaktadır. Dış dünyayla münasebetinizi sağlayan dokunma duyusu, mikroorganizmalara karşı engel meydana getirmesi, vücut sıcaklığının düzenlenmesinde rol alması bunlardan birkaçıdır.

Bu kadar fonksiyonel bir organ olan derinin karşılaşabileceği en kötü kaza yanıktır. “Derimiz olmasaydı ne olurdu?” sorusunun en acı ve gerçekçi cevabını “yanmış bir insan” gördüğümüzde alırız. Nitekim İlahi azabın bir uygulamasının ateşte yanmak üzerine temellendirilmiş olması da yanığın insan için ne kadar şiddetli bir travma olduğunu gösteren ürkütücü bir gerçektir.